یو ای نیوز

U I News Agency

مک‌دونالدز همبرگرهای Quarter Pounder را می‌گیرد که باعث شیوع بیماری E Coli در 20 درصد فروشگاه‌های ایالات متحده شد. – هندوستان امروز


مک‌دونالدز پس از 20 درصد (یعنی یک پنجم) از فروشگاه‌های خود در ایالات متحده، سرو همبرگرهای یک چهارم پوندر را متوقف کرده است. همبرگرها با شیوع E Coli مرتبط بودند در 10 ایالت

این فست فود زنجیره ای همبرگرها را از منوی خود در کلرادو، کانزاس، یوتا، وایومینگ و در برخی مناطق در آیداهو، آیووا، میسوری، مونتانا، نبراسکا، نوادا، نیومکزیکو و اوکلاهما حذف کرد. آسوشیتدپرس گزارش شده است.

این اتفاق پس از آن رخ می دهد که یک نفر جان خود را از دست داد و ده ها نفر به دلیل عفونت E coli که مرکز کنترل بیماری های ایالات متحده (CDC) آن را به همبرگرهای Quarter Pounder در 10 ایالت ایالات متحده مرتبط می کند، بیمار شدند.

جو ارلینگر، رئیس مک‌دونالدز در ایالات متحده گفت NBC's امروز روز چهارشنبه نشان داد که اقداماتی را برای حذف سریع Quarter Pounder از منوی خود در مناطقی که شیوع بیماری در آن رخ داده است، انجام داده است.

وی گفت: با توجه به رویدادهای اخیر 24 ساعت گذشته، اولویت ما تقویت اعتماد مصرف کنندگان آمریکایی است.

وی همچنین گفت که به احتمال زیاد محصول آلوده ناشناس قبلاً از زنجیره تامین این شرکت عبور کرده است.

به نقل از خبرگزاری تام اسکینر، سخنگوی CDC رویترز این وزارتخانه انتظار داشت که عفونت های E Coli بیشتری ببیند.

او افزود: «مک دونالد نسبتاً سریع اقدام کرده است تا بتواند تا حد امکان از موارد بسیاری جلوگیری کند.»

در پاسخ به این سوال که چرا مک‌دونالدز هیچ رستورانی را تعطیل نکرده است، این شرکت گفت که بررسی‌های دولت نشان نمی‌دهد که در شیوه‌های آماده‌سازی غذا نقص‌هایی وجود دارد.

تحقیقات اولیه توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده نشان داد که پیاز خرد شده تازه، که به صورت خام در همبرگرهای Quarter Pounder سرو می شود، احتمالا منبع آلودگی است.

قابل توجه است که مک دونالد در یکی از ساندویچ های صبحانه خود پیاز خام و خرد شده را نیز سرو می کند، اما آن ساندویچ در فروشگاه های آسیب دیده موجود نیست. سایر همبرگرها مانند بیگ مک از پیاز خرد شده و پخته شده استفاده می کنند. آسوشیتدپرس گزارش شده است. گفت که در جستجوی یک تامین کننده جدید منطقه ای برای پیاز تازه است.

این فست فود گفت که از اواخر هفته گذشته، زمانی که در مورد شیوع احتمالی E Coli هشدار داده شد، از نزدیک با تنظیم کننده های ایمنی غذای فدرال همکاری کرده است.

گفت که گستره مشکل و محبوبیت محصولات آن، تلاش ها برای شناسایی منبع آلودگی را پیچیده کرده است. آسوشیتدپرس گزارش شده است.

قابل ذکر است که مک دونالد بیش از 14000 شعبه در ایالات متحده دارد و بیش از یک میلیون همبرگر ربع پوند هر دو هفته یکبار در ایالت های آسیب دیده سرو می کند.

منتشر شده توسط:

آشوتوش آچاریا

منتشر شده در:

24 اکتبر 2024



منبع خبر در خبرگزاری هندوستان امروز

اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی